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SPC Culinary Academy-요리 프리마스터 클래스

프랑스엥포 │ 2019-07-11

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안녕하세요,


프랑스에서 요리 공부를 계획하고 있는 여러분에게 좋은 소식이 있어 소개해 드립니다.

요리 공부를 계획하고 프랑스어 공부를 한 분들도 프랑스에 도착해 바로 요리 학교에 들어갈 경우 많은 어려움을 느끼기 마련입니다.

그레서 한국에서 미리 프랑스 요리에 대한 기초를 쌓고 갈 수 있다면 프랑스에 가서 더 효과적으로 공부를 할 수 있을 것으로 보이는데 이에 적합한 과정을 SPC Culinary Academy에서 <프리마스터 클래스> 라는 이름으로 개설했습니다.

수업은 프랑스 Institut Paul Bocuse와 Lenotre에서 공부하고 Alain Ducasse Au Plaza Athene와 Guy Lasssausaie에서 근무하며 요리에 관한 저서도 출판하신 임석 강사님이 맡아 하십니다.


장소:  SPC Culinary Academy 양재 교육장

일정: 2019년 10월 1일 ~ 12월 20일

신청: 2019년 6월 21일 ~ 9월 6일

문의: 02-6331-3535 (SPC Culinary Academy) / 02-3471-1272 (프랑스 엥포)


신청은 학교 홈페이지나 프랑스엥포를 통해 가능하니 관심 있는 분의 많은 참여를 바랍니다.




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