정규유학

분야별 전공학교 정보

라인

플로리스트 (Fleuriste)

  • E-mail
  • TEL
  • ADREESS

상세 설명

1. 개요

 

플로리스트란, 단지 꽃을 파는 상인에 국한되지 않고 전문적인 손길을 통해 꽃을 가꾸는 아티스트이다. 손님 접대나 사람들과의 만남, 파티, 세례식, 결혼식, 생일, 장례식 등 인생의 다양하고 중요한 상황을 이들의 전문 기술을 통해 사계절 내내 아름답고 예술적으로 장식될 수 있다.

 

이들은 임금을 받으며 일을 하거나 장인으로 활동하고 있다. 또한, 원예가와 소비자 사이의 편안한 중개자 역할을 한다. , 전문 기술과 예술적 감각을 갖추는 것 뿐만 아니라 상업적인 업무도 수행해야 한다.

 

꽃이나 작은 분재를 가꾸고, 물을 주거나 잘라주고, 해충을 잡아주는 것과 화분 또는 꽃다발을 만드는 일이 이들의 주된 업무이다. 또한, 예술성을 발휘하는 데 사용하는 전정가위, 전지가위, 다양한 침봉 등을 이용하여  전시용으로 여러 종류의 꽃과 식물을 잘 조합한다.

 

그렇기 때문에 플로리스트는 고객들에게 친절한 응대와 신뢰할 만한 조언을 할 수 있어야 한다. 꽃을 아름답게 가꾸는 사람이기도 하지만, 소비자들을 위한 서비스도 해야 하기 때문이다. 따라서, 플로리스트가 되기 위해서는 더 나은 서비스를 제공하기 위해 식물학 관련 전문 지식을 갖추고 있어야 한다. 뿐만 아니라, 고객의 요구를 만족시키기 위해 꽃의 조합과 개성 있는 작품으로 본인의 창의성을 발휘하는 것이 매우 중요하다. 이성의 환심을 사기 위해 준비하는 꽃다발부터 화관이나 테이블 장식을 위한 화려한 작품까지 준비해야 하기 때문에 이들에게 있어 창의성은 매우 중요한 과제이다. 마찬가지로 고객이 식물 또는 뿌리를 구매하거나 꽃다발을 선택할 때, 꽃말을 알고 있는 플로리스트의 조언은 매우 중요하다

 

플로리스트의 하루는 이른 아침 도매 상인을 만나고 필수품을 구입하러 관련 시장을 방문하는 것으로 시작한다. 물론 배달 서비스를 이용할 수도 있다. 매장에 돌아온 뒤에는 받았던 주문을 확인하고, 상품을 안전하게 보존 및 보관한다. 여기서 꽃은 매우 예민한 상품이기에 철저한 관리가 필요하다. 전통적으로 화훼 매장이나 상점에서 일을 하지만, 점점 셀프 서비스 매장이나 원예 매장에서도 근무한다. 매장 업무 시간은 유통과 산업 분야 업무 중에서 가장 길며, 일요일을 포함한 주말에도 이어진다.

 

2. 플로리스트가 되기 위한 학업과 교육 과정

 

▶ 교육 과정 종류

 

- CAP Fleuriste : 플로리스트로 활동할 수 있는 가장 기본적인 자격증

- Bac pro : 원예 생산, 전문 화훼 생산, 정원용품 판매

- BP : 취미 활동으로 능숙하게 이 분야를 다루다가 전문 직업으로 방향 전환을 원하는 사람들에게 해당

- BTM Fleuriste : 자영업을 시작하려는 사람에게 해당

- BTSA 원예 생산 : 원예업에서 도매 상인이나 자영업자들이 취득할 수 있는 가장 높은 수준의 자격증

- BTSA 조경과 관상 식물 전문 분야에서의 기술과 영업에 관한 자격증 : 원예 전문 매장과 유통업계 책임자에게 해당

 

▶ 다양한 진로 및 임금

 

플로리스트로 고용되어 근무하다가 원예 전문 매장과 같이 규모가 큰 매장에서 화훼 전문 코너의 책임자가 될 수 있다. 또한, 종자 판매 전문인으로 근무할 수도 있다. 또 다른 진로는 새롭게 사업자 등록을 하거나 영업권을 인수하여 화훼 상점의 소유주가 되어 운영하는 것이다.

 

임금은 CAP 자격증을 취득한 신입 플로리스트의 경우, 거의 최저 임금에 가깝다. 대략 세금 포함 월 1,467 유로 정도이다. 다만, 어느 정도 기반을 갖춘 자영업에 종사하는 플로리스트는 월 2,000-4,000 유로 정도의 소득을 얻을 수 있다.

 

3. 플로리스트 학교



▶ 피베르디에르 학교 (CNPH-Piverdière) : https://www.cnph-piverdiere.fr/

 

CAP Fleuriste 과정과 BP Fleuriste 과정이 개설되어 있는 학교로, Angers Samur 근교에 있는 Ménitré라는 작은 마을에 위치한 국립 원예 센터에 있다. 이 지역은 UNESCO의 세계 유산에 등록된 아름다운 지역으로 프랑스에서 단연 최고 원예 특화 지역으로도 유명하다.

 

학교가 도심에서 멀리 있기 때문에, 이 학교에서 공부하는 학생은 학교에서 제공하는 스튜디오(원룸)형 기숙사에 머무를 수 있다. , 도시에 비해 저렴한 비용으로 기숙사 생활을 할 수 있다는 것이 장점이다

 

외국인 학생은 첫 등록 시, CAP 과정으로 등록이 가능하다. 4월에서 12월까지 진행되는 CAP Fleuriste 과정과 10월에서 다음 해 5월까지 진행되는 CAP Fleuriste en apprentissage 과정으로 구성되어 있다. 지원 자격은 만 18세 이상이고, 서류 심사와 지원 동기 등에 대한 면접에 통과해야 한다.

 

 JLA 전문 학교 (JLA Formation) : http://www.initiative-touraine.fr/laureats/jlaformation-reprise-initiative-touraine.html

 

1989, MOF Jean-Louis ANXOINE에 의해 설립된 학교이다. 뛰어난 강사진과 함께 높은 수준의 기술 노하우를 잘 습득할 수 있는 이상적인 조건을 제공한다. 2016년에는 CAP 시험에 100% 합격률을 기록했고, 세계 31개국에서 온 연수생을 교육하며, 연간 14,000여명의 전문가를 양성했다.

 

다른 학교와 달리, Tours Langues 와 언어 협정을 통해 어학과 플로리스트 CAP 과정을 연결하여 가장 단기간에 자격증 취득을 준비해주는 학교이다. 자격증 취득 후에는 학교에서 습득한 기술을 현장에서 활용하도록 플로리스트 매장에 들어가 체험하는 부분까지 도와주고 있으며, 학생들이 프랑스에서 일할 수 있도록 많은 신경을 써주는 학교이다.

 

 오를레앙 원예 학교 (Ecole d'horticulure d'Orléans-La Mouillère) : http://www.lamouillere.fr/

 

Orléans에 위치한 원예 학교로서, CAP Fleuriste BP Fleuriste 과정을 운영하고 있다. 해마다 500여명의 학생들이 다양한 원예 관련 수업을 듣고 있다. 훌륭한 직업인으로 자라도록 많은 지원을 하고 있으며, 조경과 원예, 꽃의 유기적인 협력 관계를 유지하면서 교육을 진행한다.

 

CAP Fleuriste 과정은 9월부터 시작되는 1년 과정으로 직업에 필요한 기술을 습득하여 꽃과 식물을 통해 창의적인 작업을 함으로써 고객에게 전달할 때까지의 모든 과정을 공부하고, 좋은 일자리를 얻을 수 있도록 지원한다.

 

 파리 꽃 학교 (Ecole des Fleuristes de Paris) : https://www.lesfleuristes.com/

 

파리 꽃 학교는 학교 수업과 실습을 동시에 진행하고 있어, 실무를 익히고자 하는 학생들에게 적합한 교육 기관이다. CAP Fleuriste 과정과 BP Fleuriste 과정이 있으며, CAP 과정은 매년 9월부터 다음 해 6월까지 실시한다. En alternance 과정은 2년으로 진행되고, 성인과정은 1년으로 진행되는데, 서류 및 개인 인터뷰를 통해 학생을 선발한다. 이 밖에 외국인을 위한 단기 실습 프로그램도 있는데, 파리에 있다는 이점 때문에 외국 학생들의 입학이 까다로운 편이다


학교 사진



목록